Nació el 15 de Noviembre de 1966 e inició a temprana  edad  los estudios musicales, comenzando a los 8 años  el estudio de la trompa con su abuelo Francisco Di Biasio y obteniendo  su titulo de Profesora  en el Liceo Municipal de Santa Fe ( Argentina).

De l979 hasta 1984  continúa el estudio en Buenos Aires con y becada por el Maestro Güelfo Nalli. En 1981 estudia en calidad de becaria con el Prof. Antonio Iervolino en New York. Y desde  l984 hasta l986 estudia , asimismo becada , en la "Academia Karajan de la Filarmónica de Berlín", bajo la guía del Maestro Gerd Seifert , integrando en reiteradas oportunidades esa famosa orquesta. Con el mismo Prof. continúa los estudios en la "Hochschule der Künste" de Berlín graduandose en 1988 con la calificación mas alta.

Su primer concierto como solista lo realizó a los 12 años junto a  la "Sinfónica  de Santa Fe" bajo la  dirección de Guillermo Bonet Müller. A partir de ese entonces continuó ininterrumpidamente su carrera solistica actuando con las Sinfónicas de Corrientes , Mendoza , Rosario, Paraná , Juvenil de L. R. A. , Mar del Plata, de Cámara del Banco Mayo, Estable del Teatro Colón, Nacional de Camara de Montevideo,  Juvenil de RIAS de Berlín, Sinfónica de Berlín , Filarmónica de Stuttgart , „Orquesta de cámara de la Radio y televisión eslovena“ y "Mozart Orchester" de Viena entre otras. En esas oportunidades bajo la direccion de los Maestros : Daniel Mazza , Simón Blech, Pedro Ignacio Calderon, Humberto Carfi, Marta Ruiz, Jaime Braude, Nicolas Rauss, Mario Benzecry , Carlos Kalmar, Alessandro Siciliani,  Mark Fitz- Gerald , Pinchas Steinberg y Georg Schmöhe entre otros.

Nury Guarnaschelli fue ya merecedora de diferentes premios : En 1981 obtiene el "Premio Mozarteum Argentino" en la "VII Selección de jóvenes Instrumentistas Ciudad de Mar del Plata „ en 1982 recibe el „ Primer Premio en el „ IX Concurso para jóvenes Solistas argentinos" (Santa Fé) y en 1991 recibe el "Primer premio en el " II Concurso Internacional para jóvenes cornistas, Citta de Porcia e Alpe Adria" en Italia. En l989 obtiene ademas el " Premio Konex  a las 100 mejores figuras de la Música clásica argentina“.

A lo largo de su carrera desarrolló también una intensa actividad camaristica integrando diversos grupos de cámara ya sea con cuerdas , maderas y metales , tanto en Argentina como en Europa . Actuó en reiteradas oportunidades junto al Maestro Alberto Lysy y su Camerata en el Teatro Colón de Buenos Aires, Festival Menuhin de Gstaad como asi en Berna, Ginebra (Victoria Hall), España , Londres (Queen Elisabeth Hall) , entre otras ciudades.

De 1987 hasta 1990 fue  Primer Corno de la "Orquesta Juvenil Gustav Mahler" bajo la dirección de Claudio Abbado  con la cual realizo 6 giras  europeas. Desde l988 hasta l992 fue primera trompa solista de la "Filarmónica de Stuttgart"  . A partir de 1993 es Primera trompa de la "Orquesta de la Radio y televisión Austríaca"(ORF) y miembro del quinteto de metales "Vienna Brass" , del quinteto de vientos " Wiene Bläserquintett y del cuarteto de cornos " Das neue Wiener Hornquartett"